Name: Strukovinový šalát so zeleninou
Prep time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 4 lyžice olivového oleja; 2 lyžice červeného vínneho octu; 2 lyžice javorového sirupu; 1 lyžica sójovej omáčky; ½ lyžice najemno nakrájaného oregana alebo 1,5 lyžičky sušeného; Hrsť bazalky /2 plné lyžice najemno nakrájané; Ďalej potrebujete:; 2 balenia fazule pinto Bonduelle; 2 balenia fazule adzuki Bonduelle; 2 balenia mungo fazule Bonduelle; 2 balenia čiernej cíceru Bonduelle; 1 balenie cícera Vapeur Bonduelle; 15 reďkoviek; 1 uhorka; 1 zelená paprika

Jednoduché

10 osôb

20 min

Ingrediencie

pre 10 osôby

4 lyžice olivového oleja

2 lyžice červeného vínneho octu

2 lyžice javorového sirupu

1 lyžica sójovej omáčky

½ lyžice najemno nakrájaného oregana alebo 1,5 lyžičky sušeného

Hrsť bazalky /2 plné lyžice najemno nakrájané

Ďalej potrebujete:

2 balenia fazule pinto Bonduelle

2 balenia fazule adzuki Bonduelle

2 balenia mungo fazule Bonduelle

2 balenia čiernej cíceru Bonduelle

1 balenie cícera Vapeur Bonduelle

15 reďkoviek

1 uhorka

1 zelená paprika

ingrediencie pre 10 osôb

Recepty s

Čierny cícer

krok 1
V pohári rozmiešame ingrediencie na zálievku – olej, ocot, javorový sirup, sójovú omáčku, oregano a bazalku.
krok 2
Všetky strukoviny nasypeme do sitka, prepláchneme studenou vodou a necháme dobre odkvapkať.
krok 3
Reďkovky, uhorku, papriku a olúpaný zeler nakrájame na drobné kocky a vložíme do misy.
krok 4
K zelenine pridáme odkvapkané strukoviny. Zalejeme zálievkou a dobre premiešame. Ihneď podávame.
krok 5
BON APPÉTIT!